Luccini Ortolana-saus, 280 g, premium groentesaus

Ortolana Sauce is een specialiteit die in de provincie Cremona wordt gemaakt, volgens strenge traditie en met verse, gekookte groenten slechts zo goed mogelijk wordt gekookt om de smaak en de eigenschappen zo goed mogelijk te behouden. Het gaat om een saus op basis van groenten, waarvan de plantaardige noten geschikt zijn voor verschillende soorten gekookt vlees, evenals voor de productie van smakelijke lichamen. Verrijkt met wijnazijn en olijfolie heeft deze saus een zeer aangename mediterrane smaak van tomaten, wortelen, uien en selderie. Hij is geschikt voor het oppeppen van een voorgerecht of als aanvulling voor een tweede bord. Ingrediënten: paprika, tomaten, wortelen, uien, selderij, venkel, koolbloesem (groenten in variabele hoeveelheid), water, olijfolie 10%, wijnazijn (sulfietsporen), suiker, zout, citroenzuur. Allergenen: selderij, sulfit kan sporen van mosterd. Op een koele plaats bewaren. Luccini werd in 2000 met de wil om een traditioneel cremonsterd te leren kennen volgens een oud familierecept. Compliceert de groeiende erkenning van het publiek stijgen de geproduceerde rassen en de familieactiviteit van de provincie Cremona komt tot meer dan 15 verschillende soorten kooksoorten (groenten en fruit) en groente- en sauzenconserven die allemaal te ontdekken zijn. Onmisbare ingrediënten van elke Luccini lekkernijen zijn de passie voor traditie en echtheid.

Ortolana saus van tomaten en gekookte groenten (280 g).
Natuurlijk gearomatiseerd met uien, selderij, venkel en wortels.
De groente wordt vers en ambachtelijk verwerkt om de smaak niet te beïnvloeden.
Luccini groentesauzen zijn vakkundig vervaardigd met klassieke recepten en echtheid.
Ideaal in combinatie met verschillende vleessoorten of voor extra smaak.